غير كربوهيدرات أمثلة على

• بقايا الأسيتيل والبيروفيل تضاف كأوسمة غير كربوهيدراتية.
• بناء السكر يستخدم مواد غير كربوهيدراتية لبناء الجلوكوز اللازم للمخ و خلايا الدم الحمراء في أوقات المجاعة عند نفاذ الجلوكوز المباشر.